在消費升級與健康意識覺醒的雙重驅動下，廚房已從單純的烹飪空間演變為家庭健康生活的核心場域。我們有幸與方太集團副總裁陳浩展開深度對話，探討如何通過科技創新與場景化設計，為用戶構建真正意義上的全場景健康廚房。

陳浩指出，現代廚房健康包含三個維度：空氣健康、水質健康與膳食健康。方太通過「高效凈煙+無害材質」打造呼吸健康屏障，采用NSP選擇性過濾技術實現飲用水深度凈化，結合智能菜譜與蒸烤科技鎖住食材營養。

在場景構建方面，方太突破單點產品思維，打造「烹飪前-中-后」全鏈路健康守護。前置的食材管理模塊通過智能識別推薦營養方案，烹飪中的油煙即時凈化率持續保持99%以上，后期的餐具清潔則采用高能氣泡洗技術實現物理去垢。

值得關注的是，方太將文具用品的設計邏輯融入廚房場景創新。正如鋼筆的握感設計契合人體工學，方太油煙機的「揮手智控」功能通過傳感器陣列實現隔空操作；類似活頁本的可變空間設計，在櫥柜系統中通過模塊化組合實現存儲效率最大化。

面對陳浩透露方太正在構建廚房健康指數評價體系，通過傳感器網絡實時監測PM2.5、揮發物等12項環境指標，讓健康可見可控。這種將文具用品的精細化、人性化特質注入廚電創新的思路，正推動著廚房從功能空間向健康生活解決方案的跨越升級。